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“老板,来一份宫保塑料丁和鱼香塑料丝儿!”

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发表于 2017-12-24 15:12:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

                                
                                
原标题:“老板,来一份宫保塑料丁和鱼香塑料丝儿!”
为了让我自己少吃点儿塑料微粒,
我今天支持了一个小清新公益项目。
上周,我有点惊慌。因为我看了一篇刷爆朋友圈的文章《你知道外卖背后的生态浩劫吗?》。
看完文章后,我对那天吃的两顿外卖都产生了深深的怀疑——我不知道那份符合我重口味儿的宫保鸡丁盖饭里到底放了多少盐,而这些盐里到底有多少塑料微粒。
真的不是我小题大作,那篇文章郑重其事地引述了一份研究报告,那是 2015 年 10 月发表在美国权威科普杂志《科学美国人》(Scientific American) 上的中国食盐调查报告,结果发现从中国各地所购的 15 个品牌的中国普通食盐都含有塑料微粒。
我查了一下,这个研究报告真的存在。
也就是说,如果我吃的那家餐厅的采购员没有偏门的品牌爱好, 我吃下去的每一口菜里都有可能含塑料微粒。
我很难接受这个事实,于是我想查一些反面资料来安慰一下我此刻的消化不良——肯定会有人 Diss 这个研究结果吧?中国盐业协会不是好惹的!
我打开浏览器,输入了「食盐」、「塑料颗粒」两个关键词,我发现这份中国食盐调查报告在 2015 年发表的时候就引发了不小的风波。

这时,两篇分别名为《食盐含有塑料微粒?专家:有失科研严谨态度》和《食盐含塑料微粒已是世界性问题,专家称危害极小》的文章跳进我的视线。
看到「专家」这个词我格外高兴,欣喜地点了进去:「太好了!果然有人出来辟谣过吧!」 我怀着激动的心情开始逐字逐句阅读全文。
这两篇文章分别是《第一财经日报》和《新京报》在 2015 年底那份中国食盐研究报告发表的时候写的,而且分别采访了一听来头就让你觉得特别可信的人,比如国家海洋局第一海洋研究所所长、中盐集团等等。
我大概从采访里听出这么几个意思:
1、这份研究报告说中国食盐有问题,但塑料微粒是个全世界的问题,不只有中国有,不要老把焦点放在中国上。
2、报告上说食盐有塑料微粒,其实鱼、虾啊也吃掉了很多塑料微粒,那些含量比食盐更多。
3、还没有明确的科学依据证明,人吃了塑料微粒到底危害有多大,不要太惊慌。
读罢,我觉得哪里不对,有一种「是不是想坑我?」的感觉。
可能“专家”想安慰我,但我现在只觉得问题更大了:全世界都有这个问题,不只中国有问题,那说明问题很严重啊!不只食盐有问题,鱼啊虾啊也有问题,那说明问题很普遍啊!
     
很快我就发现,这件事是真的逃无可逃,因为我们正处在一个大的循环系统中:
世界范围内,目前没有 100% 可生物降解的塑料制品,所谓的环保塑料制品也只是将塑料分解为更小的碎片和微粒,以「眼不见为净」的方式进入河流、海洋、土壤,被动物们吃掉、喝掉,最终,这些塑料微粒以我们吃动物、喝水的方式进入我们的身体。
只是你不知道, 上一秒你丢掉的塑料瓶,什么时候会回到你的身体里;或者此刻被你吃进去的塑料微粒,又是多久以前谁产生的塑料垃圾。
但系统如此庞大,个体如此渺小,除了我每天少点外卖,少用点塑料,难道没有更有力一点的方式来改变些什么吗?
今天,全民参与的公益日开始了,好像全中国想改变点什么的人都在这里——我想,如果我解决不了这件事,但支持别人去解决也算是做了点什么吧。
于是我大浪淘沙,在众多项目中找到了这个小清新项目:一个环保品牌将在塑料瓶最集中的地方——马拉松赛事上回收塑料瓶,然后把塑料瓶做成衣服,循环再生。
今年6月份的兰州国际马拉松中,他们曾召集一支 50 人跑团,穿上一件像超人战袍一样、可以装塑料瓶的衣服,边跑马拉松,边捡拾赛道上的塑料瓶。这件战袍还漂流到不同的马拉松赛事,一起回收塑料瓶。
这个项目听上去挺酷的,参加的人也看上去很潮,符合我的品位。
以往马拉松赛事的塑料瓶会被拾荒的大叔大妈们捡走,很可能被卖到塑料处理的小作坊里。小作坊为了减少成本,用工业强碱清洗水瓶,并将污水不经过任何处理就排放到河里。
而这个项目 将联合马拉松赛事主办方,及具备回收塑料瓶再造为服装原材料技术的供应商,尝试进行一场回收赛事塑料瓶循环再用的美好行动实验——最大程度实现回收赛道上的废弃塑料瓶,做成比赛纪念TEE,再循环回到参赛运动员手中。
如果实验能够成功,一场常规马拉松有4万名运动员,每人全程消耗至少3瓶矿泉水,通过赛道上塑料瓶的合理回收,我们能集到12万只塑料瓶,对应产出1万件T恤。

拯救瓶子 · 美好行动
重点做 3 件事情
  
1、让问题被看见 :一支「拯救瓶子」跑团,穿上特质的瓶子搜集装置,沿途搜集废弃塑料瓶,背负瓶子完成比赛;
2、让解决方案被知晓: 脑洞大开的工作坊,展示塑料瓶再生为衣物的过程/对废旧好瓶Tee的再生创作/投递塑料瓶换取一件空白Tee,涂鸦你的塑料瓶再生发明,设计师帮你来实现……
   
3、探索便利的解决方案: 回收赛道上的塑料瓶,做成比赛纪念TEE,进行至少一场马拉松赛事塑料瓶循环再用的美好行动实验——最大程度实现回收赛道上的废弃塑料瓶,再循环回到参赛运动员手中……从一场实验入手,探索可复制模式。

                                
                           
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